Triomph d'Alsace

Pomona van Sinnich

We genieten volop van onze heerlijke vruchten. Zo Pomona, de naam van de Romeinse godin van het fruit, valt niet ver van de mand.
Onze keuze van het fruit is gebaseerd op:

  • de smaak
  • het tijdstip van de oogst
  • de ziektegevoeligheid
  • de bewaarbaarheid
Zo hebben we rassen die alleen maar heerlijk en niet bewaard kunnen worden, rassen die vroeg of laat in het seizoen zijn, rassen die bewaard kunnen worden en zeer gezonden rassen, die min mogelijk ziektegevoelig zijn.
De keuze van onze wijndruiven is gevallen op de hybride rassen, omdat deze hoog resistend zijn tegen schimmelziektes en we niet hoeven te spuiten met chemische middelen. Daar komt ook bij dat de hybride rassen eerder rijp zijn. dan de traditionele.

Berleps

Home